Э.Э.Ф.Х. Симанн в 29-летнем возрасте открыл свой бизнес (издание и розничная торговля книгами) в Эссене 1 декабря 1858г. Он выбрал себе специализацию - книги по искусству, музыке и антикварные книги.
Три года спустя, 15 августа 1861г., Симанн и его компания перебрались в Лейпциг. Очень быстро его издательский знак "EA Seemann" стал товарным знаком высокого качества в области книг по искусству. Им были изданы, например, труд Вильгельма Любке по истории архитектуры (1858) и его же История скульптуры всех эпох и стран (1863), Рассказы о произведениях искусства и художниках Средневековья и Нового времени Роберт Домеса в шести томах (1875-1880) и др.

В 1868 году в издательстве начинает сотрудничать швейцарский искусствовед Якоб Буркхардт. С 1866 года в издательстве Е.А. Seemann ежемесячно издается первый немецкий журнал по искусству.

Издательским делом Симанн продолжал заниматься в течение четырех десятилетий. В 1899 году он передал свой бизнес своему сына Артуру, родившемуся в 1861 г.